Restaurante La France

Um clássico de Fortaleza, uma das melhores opções gastronômicas da cidade. O camarão grelhado com arroz e batatas, p.ex., é ótimo. Estilo conservador, pouco iluminado. Melhoraram a exaustão (antes quase inexistente, saímos de lá com roupa e corpo com forte odor de frutos do mar).

Embora seja um restaurante bastante tradicional na cidade, ainda não conhecia! Foi uma supresa agradável! Pedimos o dueto! Explosão de sabores, nunca como um peixe e camarão tão deliciosos e simples ao mesmo tempo! Tiramisu grande e bem servido! Lotou muito rápido no almoço de sábado. A organização de quem chegava , aparentemente ficou um pouco a desejar! Mas eu super irei voltar para pedir outros pratos! O valor é caro.

Chegamos em torno de meio dia e meia de um domingo, para estacionar nas ruas já estava mais complicado. Casa lotada, sentamos ao fundo, local de muito fluxo e onde também montam os pedidos de delivery. Pedimos filé de peixe ao molho meuniere e filé ao molho au poivre vert. Os pedidos chegaram rápido, e vem acompanhado de arroz branco e chips de batata. O peixe estava suculento, assim como a carne que estava ao ponto pra mais e não ficou seca. E para sobremesa tiramisú que no meu gosto pessoal estava muito doce e sem gosto de café. No final a conta foi 451 para três pessoas. Mas fomos bem servidos, só a conta que tivemos que pedir para uns 4 garçons diferentes trazerem até por fim alguém aparecer. Uma coisa interessante que achei foi a maioria dos garçons serem senhoras.

Fui jantar com amigos no La France e foi uma boa experiência. O local apresenta um ambiente simples, inclusive a fachada do restaurante é difícil de identificar, apesar do nome, há poucas referências a França. O atendimento é muito bom, simpático, ágil e os profissionais fazem boas indicações de pratos. Os pratos são muito bem servidos, inclusive o filet ao molho madeira que pedimos serve 3 pessoas facilmente. Merece destaque o delicioso sabor da comida, bem temperada, mas os acompanhamentos são fracos, basicamente arroz e algum tipo de batata. A apresentação dos pratos também é simples. A princípio os valores podem parecer elevados, mas devido ao tamanho das porções o valor é justo.