Cerealistas em Rio de Janeiro RJ

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Hikari

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Rua Arroz, 90, S 260 · CEP: 21011-900
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2584-2223

Rotas
Cereais Gaivota Ltda

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Rua Valdemar Rodrigues, 256, A · CEP: 23082-160
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2415-0646

Rotas
Guanacre Indústrias Alimentícias

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Rua Trigo, 72 · CEP: 21011-690
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2584-4246

Rotas
Cereais Bramil

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Rua Cevada, 93, S 625 · CEP: 21011-080
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2584-1869

Rotas
Carvalhido Importação

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Rua Arroz, 65 · CEP: 21011-070
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2584-1392

Rotas
Casa Cereais Rio Neiva

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Rua Conselheiro Galvão, 56 · CEP: 21360-000
Rio de Janeiro - RJ

(21) 3390-2915

Rotas
Jbbl Comércio de Cereais

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Avenida Brasil, 19001, BOX 31 PV 44 · CEP: 21530-900
Rio de Janeiro - RJ

(21) 3371-9338

Rotas
Ivo de Souza

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Rua Marques Júnior Ptor, 182 · CEP: 21240-270
Rio de Janeiro - RJ

(21) 3452-7384

Rotas
F M Deodoro Cereais

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Estrada Pedro Alcântara S, 214, GP B · CEP: 21615-310
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2457-4599

Rotas
Cerealista Fonvier

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Avenida Brasil, 19001, BOX 15 PV 44 · CEP: 21530-900
Rio de Janeiro - RJ

(21) 3371-7722

Rotas

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Se você está buscando por comércio de cereais, está no lugar certo. Cereais são muitas vezes confundidos com grãos, mas existem diferenças. O cereal é um tipo específico de planta e o grão é a semente que o cereal produz. Desta forma, quando falamos de cereal estamos falando da planta toda. Hoje, existem mais de 6 mil espécies de cereais, que são um tipo de gramídea. Podemos citar como mais comuns o trigo, a aveia e a cevada, e eles são encontrados de diversas formas na nossa alimentação, no mundo todo. Os cereais são ricos em carboidratos, proteínas, gorduras, sais minerais, vitaminas, enzimas e outras substâncias. E quando são integrais ainda possuem fibras, em índices que podem chegar a 83%. Os carboidratos encontrados nos cereais são compostos praticamente por amido e são deficientes nos aminoácidos lisina, treonina e triptofano. Por isso, não devemos ter uma alimentação composta somente por cereais e devemos buscar esses nutrientes em outros alimentos como feijão e arroz. Também é muito comum encontrar glúten nos cereais, especialmente no trigo. Muitas pessoas que evitam o consumo do glúten por alergia ou por dietas podem buscar outras opções de cereais que não possuem glúten. Confira opções a seguir. 1- Amaranto: é uma das sementes mais famosas nas listas de grãos sem glúten. A grande vantagem é que possui uma proteína completa e é rico em ferro, cálcio e fibras. 2- Trigo Sarraceno: é um parente do ruibarbo e azedinha e é famoso por conter manganês, cobre, magnésio, fibra alimentar e fósforo. 3- Painço: é rico em fibras, ferro, vitaminas B, manganês, fósforo e magnésio. 4- Aveia: queridinho das dietas, a aveia é um grão de cereais. Mas fique de olho! Nem toda a aveia é isenta de glúten, como algumas são processadas em instalações que também produzem trigo e trazer a substância junto. 5- Quinoa: é uma proteína completa, que fornece todos os nove aminoácidos necessários para a boa saúde. 6- Sorgo: rico em fibras, ferro e proteínas.Tem sido bastante visto como farinha e também adoçantes. 7- Teff: costuma ser visto moído em forma de farinha. Ele é o menor dos grãos e é rico em cálcio, proteína e fibras. 8- Arroz Selvagem: não é de fato um arroz, mas sim uma semente. É um alimento que passa por um trabalho intensivo para crescer e sua vantagem é que é rico em fibras, folato, magnésio, fósforo, manganês, zinco, vitamina B6 e niacina.

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