Cerealistas em Rio de Janeiro RJ

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Ferreira Irmãos Produtos do Norte

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Rua Teixeira Ribeiro, 590 · CEP: 21044-252
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Rotas
Agro Comercial Duarte

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Avenida Brasil, 19001, LJ 24 PAV 43 · CEP: 21530-900
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(21) 3014-1760

Rotas
Casa Cereais Rio Neiva

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Rua Conselheiro Galvão, 56 · CEP: 21360-000
Rio de Janeiro - RJ

(21) 3390-2915

Rotas
Cerealista Fonvier

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Avenida Brasil, 19001, BOX 15 PV 44 · CEP: 21530-900
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(21) 3371-7722

Rotas
Dala Rio Comércio Importação Exportação

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Rua João Rego, 171 · CEP: 21073-160
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(21) 2260-3939

Rotas
F M Deodoro Cereais

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Estrada Pedro Alcântara S, 214, GP B · CEP: 21615-310
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2457-4599

Rotas
J Marques Representações

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Avenida Passos, 122, GR 506 · CEP: 20051-040
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2253-2522

Rotas
Rosineia Oliveira Couto

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Rua H-w, 31 · CEP: 22795-585
Rio de Janeiro - RJ

(21) 2490-5152

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José Luís de Albuquerque Rodrigues

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Rua Álvaro Miranda, 950 · CEP: 20760-000
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(21) 2591-1225

Rotas
29 de Junho

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Avenida Brasil, 19001 · CEP: 21530-900
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(21) 2473-1004

Rotas

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Se você está buscando por comércio de cereais, está no lugar certo. Cereais são muitas vezes confundidos com grãos, mas existem diferenças. O cereal é um tipo específico de planta e o grão é a semente que o cereal produz. Desta forma, quando falamos de cereal estamos falando da planta toda. Hoje, existem mais de 6 mil espécies de cereais, que são um tipo de gramídea. Podemos citar como mais comuns o trigo, a aveia e a cevada, e eles são encontrados de diversas formas na nossa alimentação, no mundo todo. Os cereais são ricos em carboidratos, proteínas, gorduras, sais minerais, vitaminas, enzimas e outras substâncias. E quando são integrais ainda possuem fibras, em índices que podem chegar a 83%. Os carboidratos encontrados nos cereais são compostos praticamente por amido e são deficientes nos aminoácidos lisina, treonina e triptofano. Por isso, não devemos ter uma alimentação composta somente por cereais e devemos buscar esses nutrientes em outros alimentos como feijão e arroz. Também é muito comum encontrar glúten nos cereais, especialmente no trigo. Muitas pessoas que evitam o consumo do glúten por alergia ou por dietas podem buscar outras opções de cereais que não possuem glúten. Confira opções a seguir. 1- Amaranto: é uma das sementes mais famosas nas listas de grãos sem glúten. A grande vantagem é que possui uma proteína completa e é rico em ferro, cálcio e fibras. 2- Trigo Sarraceno: é um parente do ruibarbo e azedinha e é famoso por conter manganês, cobre, magnésio, fibra alimentar e fósforo. 3- Painço: é rico em fibras, ferro, vitaminas B, manganês, fósforo e magnésio. 4- Aveia: queridinho das dietas, a aveia é um grão de cereais. Mas fique de olho! Nem toda a aveia é isenta de glúten, como algumas são processadas em instalações que também produzem trigo e trazer a substância junto. 5- Quinoa: é uma proteína completa, que fornece todos os nove aminoácidos necessários para a boa saúde. 6- Sorgo: rico em fibras, ferro e proteínas.Tem sido bastante visto como farinha e também adoçantes. 7- Teff: costuma ser visto moído em forma de farinha. Ele é o menor dos grãos e é rico em cálcio, proteína e fibras. 8- Arroz Selvagem: não é de fato um arroz, mas sim uma semente. É um alimento que passa por um trabalho intensivo para crescer e sua vantagem é que é rico em fibras, folato, magnésio, fósforo, manganês, zinco, vitamina B6 e niacina.

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