Cerealistas Centro, Vitória da Conquista BA

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Abertos

Cerealista Ferreira Silva

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Avenida Crescêncio Silveira , 400 · Centro · CEP: 45000-720
Vitória da Conquista - BA

(77) 3424-1805

Rotas
Barraca Senhora Idalia Pereira Barbosa Rodrigues

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Praça Dino Correia , 322 · Centro · CEP: 45000-570
Vitória da Conquista - BA

(77) 3425-1628

Rotas
Norte Center Cerealista

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Praça Arlindo Rodrigues , 18 · Centro · CEP: 45000-710
Vitória da Conquista - BA

(77) 3422-1061

Rotas
Santana Cereais

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Praça Dino Correia , Lj 92 · Centro · CEP: 45000-570
Vitória da Conquista - BA

(77) 3422-5044

Rotas
Comcel Cerealista Alcântara Souza Ltda

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Rua Marta Vasconcelos , 89, B · Centro · CEP: 45000-725
Vitória da Conquista - BA

(77) 3422-3148

Rotas
Cedil Central Distribuidora de Alimentos

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Avenida Centenário , 59 · Centro · CEP: 45000-765
Vitória da Conquista - BA

(77) 3422-1154

Rotas
Cerealista Norte e Sul Ltda

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Rua Joaquim Nabuco , 385 · Centro · CEP: 45000-225
Vitória da Conquista - BA

(77) 3422-2843

Rotas
Cerealista Cunha Ltda

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Rua Catão Ferraz , 159 · Centro · CEP: 45000-215
Vitória da Conquista - BA

(77) 3422-5011

Rotas

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Informações do bairro

Se você está buscando por comércio de cereais, está no lugar certo. Cereais são muitas vezes confundidos com grãos, mas existem diferenças. O cereal é um tipo específico de planta e o grão é a semente que o cereal produz. Desta forma, quando falamos de cereal estamos falando da planta toda. Hoje, existem mais de 6 mil espécies de cereais, que são um tipo de gramídea. Podemos citar como mais comuns o trigo, a aveia e a cevada, e eles são encontrados de diversas formas na nossa alimentação, no mundo todo. Os cereais são ricos em carboidratos, proteínas, gorduras, sais minerais, vitaminas, enzimas e outras substâncias. E quando são integrais ainda possuem fibras, em índices que podem chegar a 83%. Os carboidratos encontrados nos cereais são compostos praticamente por amido e são deficientes nos aminoácidos lisina, treonina e triptofano. Por isso, não devemos ter uma alimentação composta somente por cereais e devemos buscar esses nutrientes em outros alimentos como feijão e arroz. Também é muito comum encontrar glúten nos cereais, especialmente no trigo. Muitas pessoas que evitam o consumo do glúten por alergia ou por dietas podem buscar outras opções de cereais que não possuem glúten. Confira opções a seguir. 1- Amaranto: é uma das sementes mais famosas nas listas de grãos sem glúten. A grande vantagem é que possui uma proteína completa e é rico em ferro, cálcio e fibras. 2- Trigo Sarraceno: é um parente do ruibarbo e azedinha e é famoso por conter manganês, cobre, magnésio, fibra alimentar e fósforo. 3- Painço: é rico em fibras, ferro, vitaminas B, manganês, fósforo e magnésio. 4- Aveia: queridinho das dietas, a aveia é um grão de cereais. Mas fique de olho! Nem toda a aveia é isenta de glúten, como algumas são processadas em instalações que também produzem trigo e trazer a substância junto. 5- Quinoa: é uma proteína completa, que fornece todos os nove aminoácidos necessários para a boa saúde. 6- Sorgo: rico em fibras, ferro e proteínas.Tem sido bastante visto como farinha e também adoçantes. 7- Teff: costuma ser visto moído em forma de farinha. Ele é o menor dos grãos e é rico em cálcio, proteína e fibras. 8- Arroz Selvagem: não é de fato um arroz, mas sim uma semente. É um alimento que passa por um trabalho intensivo para crescer e sua vantagem é que é rico em fibras, folato, magnésio, fósforo, manganês, zinco, vitamina B6 e niacina.

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