Pastelarias em Maringá PR

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Abertos

Pastel Cia

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Avenida Paraná, 591 · CEP: 87013-070
Maringá - PR

(44) 3262-9437

Rotas
Cassiano Pastéis

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Viela Pioneiro Bruno Alfredo Zanotto, 88 · CEP: 87023-435
Maringá - PR

(44) 3031-7510

Rotas
Pastelaria e Lanchonete Ernega

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Rua Neo Alves Martins, 2559 · CEP: 87013-060
Maringá - PR

(44) 3227-0058

Rotas
Dom Pastel Comércio de Massas Ltda

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travessa júlio de mesquita fo, 365
Maringá - PR

(44) 3269-6450

Rotas
Yano Pasteis

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Avenida Brasil , 3081 · Zona 01 · CEP: 87013-000
Maringá - PR

(44) 3227-3364

Rotas
Pastelaria do Milton

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Avenida Pedro Taques , 725 · Zona 07 · CEP: 87030-000
Maringá - PR

(44) 3226-7205

Rotas
Pastelaria Ikeda

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Rua Farmacêutico Luiz Andrade, 140 · CEP: 87080-275
Maringá - PR

(44) 3034-9989

Rotas
Furunchi e Pavão Ltda

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Rua Arthur Thomas, 227 · CEP: 87013-250
Maringá - PR

(44) 3222-9462

Rotas
R M Koyama e Cia

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Rua Castro Alves, 1466 · CEP: 87015-440
Maringá - PR

(44) 3026-5010

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Pastelaria Universo

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Avenida Joaquim Duarte Moleirinho, 3833 · CEP: 87060-350
Maringá - PR

(44) 3259-3279

Rotas

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Informações da categoria

Pastelarias tem como carro-chefe a venda de pastéis, mas também costumam comercializar outros produtos. O pastel é um dos alimentos mais popularizados aqui no Brasil. Feito de uma massa a base de farinha que envelopa um recheio, ele é consumido geralmente frito, mas também existem versões assadas. O pastel como hoje conhecemos começou a ser difundido na década de 1940 através dos imigrantes japoneses em Santos - SP. Existem diversas histórias sobre a origem do pastel. Uma delas é de que os imigrantes chineses por volta de 1890 adaptaram a receita original do rolinho primavera aos ingredientes que tinham disponíveis no Brasil e os japoneses durante a Segunda Guerra Mundial difundiram o prato, abrindo diversas pastelarias. A versão mais conhecida é de que o pastel, no formato atual, tenha sido criado a partir do Gyosa, um tipo de pequeno pastel japonês, que é cozido em banho-maria ou assado na chapa. Acredita-se que, por acidente, um Gyosa tenha caído em óleo quente e a descoberta tenha sido feita. Nessa época os pastéis eram apenas de carne e queijo, mas hoje os pastéis podem ser de sabores infinitos, alguns deles são: pastel com palmito - que pode levar catupiry, milho verde, bacon, mussarela, frango desfiado ou mussarela e tomate ou lombo, já o pastel com queijo pode ser acompanhado de ingredientes como escarola, catupiry, tomate e orégano (pizza), presunto, ricota e tomate, queijo prato, provolone e catupiry, tomate seco, catupiry e milho, espinafre, peito de peru ou cogumelo. O pastel de presunto fica uma delícia com milho, catupiry, frango, cheddar e bacon. Os pastéis mais populares são com recheio de carne. Algumas opções deliciosas são: Carne moída e mussarela, Carne moída, ovo e azeitona, Carne moída e cheddar, Carne seca, cebola, azeitona e mussarela, Carne moída, cebola e pimentão, Carne e palmito, Carne, provolone, tomate e orégano. A grande vantagem do pastel é que além de ser muito saboroso, ele é muito rápido de preparar. Ou seja, ao pedir um pastel em uma pastelaria ele vai chegar muito rápido. Com diversas ferramentas para o preparo, é possível montar diversos pastéis rapidamente e armazená-los para fritar depois. A fritura de um pastel leva em média de 30 segundos a 1 minuto, na temperatura correta. Outra grande tendência das pastelarias atualmente é oferecer ao cliente a opção de montar seu pastel na hora, escolhendo os ingredientes como se estivesse em um self service e o preço do pastel será de acordo com seu peso.

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