Pastelarias em Sorocaba SP

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Abertos

Pastelaria Drico

Pastelarias em Sorocaba - SP

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Rua Doutor Altino Arantes , 375, Cs 2 · Jd S Lourenzo · CEP: 18076-302
Sorocaba - SP Mapa

(15) 3346-8901

Rotas

Pastelaria do Raffa

Pastelarias em Sorocaba - SP

4,0 2 avaliações na Lista Mais Avaliar

Rua Belo Horizonte, 1367 · Vila Helena · CEP: 18071-286
Sorocaba - SP Mapa

Abre às 18h00

Segunda-feira	18h00 - 23h30
Terça-feira	18h00 - 23h30
Quarta-feira	18h00 - 23h30
Quinta-feira	18h00 - 23h30
Sexta-feira	18h00 - 23h30
Sábado	18h00 - 23h30
Domingo	18h00 - 23h30
Feriado	Fechado

(15) 99693-3747

Rotas

Pastelaria Universo dos Pastéis

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Rodovia Raposo Tavares · Vl Artura · CEP: 18023-000
Sorocaba - SP Mapa

(15) 3233-0879

Rotas

Dr. Pastel Sorocaba

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4,0 2 avaliações na Lista Mais Avaliar

Rua da Penha, 1376 · Centro · CEP: 18035-490
Sorocaba - SP Mapa

Aberto · Fecha 23h00

Segunda-feira	10h00 - 23h00
Terça-feira	10h00 - 23h00
Quarta-feira	10h00 - 23h00
Quinta-feira	10h00 - 23h00
Sexta-feira	10h00 - 23h00
Sábado	10h00 - 23h00
Domingo	18h00 - 23h00
Feriado	Fechado

(15) 99172-6689

Rotas

Arthur Raszl Neto

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Rua José Martins , 74 · Vl Hortência · CEP: 18020-214
Sorocaba - SP Mapa

(15) 3211-7444

Rotas

Pastelaria Sophya

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5,0 5 avaliações na Lista Mais Avaliar

Avenida Pereira da Silva, 1649 · Jardim Santa Rosália · CEP: 18095-340
Sorocaba - SP Mapa

Abre às 18h30

Segunda-feira	11h30 - 15h00
Terça-feira	11h30 - 15h00 \| 18h30 - 23h00
Quarta-feira	11h30 - 15h00 \| 18h30 - 23h00
Quinta-feira	11h30 - 15h00 \| 18h30 - 23h00
Sexta-feira	11h30 - 15h00 \| 18h30 - 23h00
Sábado	18h30 - 23h00
Domingo	18h30 - 23h00
Feriado	Fechado

(15) 99114-6728

Rotas

Pastel Lalá

Pastelarias em Sorocaba - SP

5,0 2 avaliações na Lista Mais Avaliar

Alameda Augusto Severo, 523 · Vila Elza · CEP: 18070-275
Sorocaba - SP Mapa

(15) 98147-9160

Rotas

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Pastelarias tem como carro-chefe a venda de pastéis, mas também costumam comercializar outros produtos. O pastel é um dos alimentos mais popularizados aqui no Brasil. Feito de uma massa a base de farinha que envelopa um recheio, ele é consumido geralmente frito, mas também existem versões assadas. O pastel como hoje conhecemos começou a ser difundido na década de 1940 através dos imigrantes japoneses em Santos - SP. Existem diversas histórias sobre a origem do pastel. Uma delas é de que os imigrantes chineses por volta de 1890 adaptaram a receita original do rolinho primavera aos ingredientes que tinham disponíveis no Brasil e os japoneses durante a Segunda Guerra Mundial difundiram o prato, abrindo diversas pastelarias. A versão mais conhecida é de que o pastel, no formato atual, tenha sido criado a partir do Gyosa, um tipo de pequeno pastel japonês, que é cozido em banho-maria ou assado na chapa. Acredita-se que, por acidente, um Gyosa tenha caído em óleo quente e a descoberta tenha sido feita. Nessa época os pastéis eram apenas de carne e queijo, mas hoje os pastéis podem ser de sabores infinitos, alguns deles são: pastel com palmito - que pode levar catupiry, milho verde, bacon, mussarela, frango desfiado ou mussarela e tomate ou lombo, já o pastel com queijo pode ser acompanhado de ingredientes como escarola, catupiry, tomate e orégano (pizza), presunto, ricota e tomate, queijo prato, provolone e catupiry, tomate seco, catupiry e milho, espinafre, peito de peru ou cogumelo. O pastel de presunto fica uma delícia com milho, catupiry, frango, cheddar e bacon. Os pastéis mais populares são com recheio de carne. Algumas opções deliciosas são: Carne moída e mussarela, Carne moída, ovo e azeitona, Carne moída e cheddar, Carne seca, cebola, azeitona e mussarela, Carne moída, cebola e pimentão, Carne e palmito, Carne, provolone, tomate e orégano. A grande vantagem do pastel é que além de ser muito saboroso, ele é muito rápido de preparar. Ou seja, ao pedir um pastel em uma pastelaria ele vai chegar muito rápido. Com diversas ferramentas para o preparo, é possível montar diversos pastéis rapidamente e armazená-los para fritar depois. A fritura de um pastel leva em média de 30 segundos a 1 minuto, na temperatura correta. Outra grande tendência das pastelarias atualmente é oferecer ao cliente a opção de montar seu pastel na hora, escolhendo os ingredientes como se estivesse em um self service e o preço do pastel será de acordo com seu peso.

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Segunda-feira	10h00 - 22h00
Terça-feira	10h00 - 22h00
Quarta-feira	10h00 - 22h00
Quinta-feira	10h00 - 22h00
Sexta-feira	10h00 - 22h00
Sábado	10h00 - 22h00
Domingo	Fechado
Feriado	Fechado

Segunda-feira	14h00 - 00h00
Terça-feira	14h00 - 00h00
Quarta-feira	14h00 - 00h00
Quinta-feira	14h00 - 00h00
Sexta-feira	14h00 - 00h00
Sábado	14h00 - 00h00
Domingo	14h00 - 00h00
Feriado	Fechado