Frigoríficos em Fortaleza CE

Ordenar por

10 de 128

Abertos

Frigorífico São Francisco

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua Torres Brig, 1385 · CEP: 60525-235
Fortaleza - CE

(85) 3290-2286

Rotas
Free Carne

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Oliveira Paiva, 1149, BXS 1 · CEP: 60822-131
Fortaleza - CE

(85) 3279-1401

Rotas
Mercadinho e Frigorífico José Ivan

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua Gomes Brasil, 361 · CEP: 60720-150
Fortaleza - CE

(85) 3292-6832

Rotas
Frigorífico Danilo

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Travessa Lineu Machado, 2104 · CEP: 60520-514
Fortaleza - CE

(85) 3496-5744

Rotas
Delicarnes Comércio e Indústria de Carnes

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Senador Fernandes Távora, 1486 · CEP: 60510-290
Fortaleza - CE

(85) 3233-2039

Rotas
Frigorífico Edir Carnes Selecionadas

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua Professor Costa Mendes, 1487 · CEP: 60430-140
Fortaleza - CE

(85) 3223-0617

Rotas
Feth Frios

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Oscar Araripe, 220, A · CEP: 60543-452
Fortaleza - CE

(85) 3497-2329

Rotas
Uniboi

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua General Sampaio, 1111 · CEP: 60020-030
Fortaleza - CE

(85) 3282-3669

Rotas
Frigorífico Super Baratão

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Antônio Sales, 636 · CEP: 60135-100
Fortaleza - CE

(85) 3254-7001

Rotas
Boi & Cia

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua Capitao Olavo, 344 · CEP: 60851-245
Fortaleza - CE

(85) 3227-4888

Rotas

Página 6 de 13 · 128 resultados

Não encontrou o que procurava? Se a empresa que você procurava não está aqui, você pode adicioná-la.

Informações da categoria

Com experiência na produção de carne suína, bovina e de aves, o Brasil é reconhecido mundialmente como um dos principais produtores de proteína animal, tanto que se encontra entre os líderes no que se refere ao volume de produção. Por isso, o ramo dos frigoríficos sempre está em crescimento, sendo motivado também pelo alto consumo de carne pela população brasileira. Contudo, por envolver alimentos, os consumidores precisam ter cuidado ao escolher o local de compra e estar atento à qualidade do produto. O primeiro passo é saber como o frigorífico seleciona o tipo de animal comprado. Para entender melhor, atualmente, os principais fatores levados em consideração pelas empresas para escolher suas próximas compras de boi gordo, em ordem de importância, são: o volume de abate, o peso da carcaça, a qualidade da carcaça e a qualidade da carne. Além disso, é necessário checar se o frigorífico mantém o ambiente e todos os equipamentos limpos e organizados, de modo que a conservação dos alimentos esteja garantida. A limpeza é necessária para evitar a propagação de fungos e bactérias no interior dos freezers. A dica também é válida aos açougues e supermercados, afinal, esses estabelecimentos compram as proteínas dos frigoríficos e são os vendedores diretos dos consumidores. Nesses locais, as janelas e portas devem ser teladas, para evitar entrada de insetos; mesas, armários, bancadas e equipamentos ou utensílios devem ser de inox, ser constantemente limpos e possuir bom estado de conservação; a carne deve estar exposta em balcão frigorífico, penduradas em ganchos de alumínio ou inox, com uma temperatura de 7º C ou menos em seu interior; os funcionários devem vestir avental, sapato fechado, touca ou gorro, entre outros pontos. Após saber dessas informações, você está pronto para comprar carnes com qualidade e também há dicas para economizar nesse momento. Primeiro é decidir a periodicidade das compras e fazer um planejamento dos pratos para esse período, assim leva-se só o necessário. A quantidade varia, para pratos com molhos ou ensopados, 100 gramas de carne por pessoa; com carne moída ou picadinhos, 150 gramas; bifes ou assados no forno, 200 gramas; churrasco de 300 a 400 gramas. Agora que você já sabe como escolher as carnes e economizar, além dos pontos para se atentar na escolha dos estabelecimentos de confiança para adquirir sua proteína, a Lista Mais te ajuda a encontrar todos os frigoríficos da sua cidade. Acesse o site e tenha o telefone e endereço de todos os estabelecimentos do ramo.

Ler mais Ler menos