Frigoríficos em Fortaleza CE

Ordenar por

10 de 128

Abertos

Frigorífico Uniboi

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Major Assis, 721 · CEP: 60340-065
Fortaleza - CE

(85) 3282-1817

Rotas
Uniboi

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Contorno Norte, 1594, A · CEP: 60763-730
Fortaleza - CE

(85) 3298-6267

Rotas
Frigorífico São Carlence

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua Canaã, 1041 · CEP: 60000-001
Fortaleza - CE

(85) 3274-3470

Rotas
Casa de Carnes Monte Castelo

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Hermínio Sampaio Sgt, 1253 · CEP: 60326-515
Fortaleza - CE

(85) 3243-8237

Rotas
Imperial Carnes

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Washington Soares, 4150, LJ 14 · CEP: 60821-750
Fortaleza - CE

(85) 3278-4313

Rotas
Uniboi

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua Araripe Macedo, 403 · CEP: 60520-265
Fortaleza - CE

(85) 3290-1147

Rotas
Boi & Cia

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida Pontes Vieira, 1400 · CEP: 60130-240
Fortaleza - CE

(85) 3272-2584

Rotas
Frigorífico Novilho de Ouro

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua Guilherme Roch, 566 · CEP: 60030-140
Fortaleza - CE

(85) 3212-1234

Rotas
Uniboi

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Rua Vinte e Quatro Maio, 425 · CEP: 60020-000
Fortaleza - CE

(85) 3212-9090

Rotas
Solfrio

Frigoríficos em Fortaleza - CE

Nenhuma avaliação ainda Avaliar

Avenida D, 900, ET 2 · CEP: 60533-622
Fortaleza - CE

(85) 3259-8000

Rotas

Página 5 de 13 · 128 resultados

Não encontrou o que procurava? Se a empresa que você procurava não está aqui, você pode adicioná-la.

Informações da categoria

Com experiência na produção de carne suína, bovina e de aves, o Brasil é reconhecido mundialmente como um dos principais produtores de proteína animal, tanto que se encontra entre os líderes no que se refere ao volume de produção. Por isso, o ramo dos frigoríficos sempre está em crescimento, sendo motivado também pelo alto consumo de carne pela população brasileira. Contudo, por envolver alimentos, os consumidores precisam ter cuidado ao escolher o local de compra e estar atento à qualidade do produto. O primeiro passo é saber como o frigorífico seleciona o tipo de animal comprado. Para entender melhor, atualmente, os principais fatores levados em consideração pelas empresas para escolher suas próximas compras de boi gordo, em ordem de importância, são: o volume de abate, o peso da carcaça, a qualidade da carcaça e a qualidade da carne. Além disso, é necessário checar se o frigorífico mantém o ambiente e todos os equipamentos limpos e organizados, de modo que a conservação dos alimentos esteja garantida. A limpeza é necessária para evitar a propagação de fungos e bactérias no interior dos freezers. A dica também é válida aos açougues e supermercados, afinal, esses estabelecimentos compram as proteínas dos frigoríficos e são os vendedores diretos dos consumidores. Nesses locais, as janelas e portas devem ser teladas, para evitar entrada de insetos; mesas, armários, bancadas e equipamentos ou utensílios devem ser de inox, ser constantemente limpos e possuir bom estado de conservação; a carne deve estar exposta em balcão frigorífico, penduradas em ganchos de alumínio ou inox, com uma temperatura de 7º C ou menos em seu interior; os funcionários devem vestir avental, sapato fechado, touca ou gorro, entre outros pontos. Após saber dessas informações, você está pronto para comprar carnes com qualidade e também há dicas para economizar nesse momento. Primeiro é decidir a periodicidade das compras e fazer um planejamento dos pratos para esse período, assim leva-se só o necessário. A quantidade varia, para pratos com molhos ou ensopados, 100 gramas de carne por pessoa; com carne moída ou picadinhos, 150 gramas; bifes ou assados no forno, 200 gramas; churrasco de 300 a 400 gramas. Agora que você já sabe como escolher as carnes e economizar, além dos pontos para se atentar na escolha dos estabelecimentos de confiança para adquirir sua proteína, a Lista Mais te ajuda a encontrar todos os frigoríficos da sua cidade. Acesse o site e tenha o telefone e endereço de todos os estabelecimentos do ramo.

Ler mais Ler menos